Pizza aus der Hosentasche

120 Gramm Weizenmehl
1 Prise Salz
1 Prise Zucker
Kräuter nach belieben (In diesem Fall Pizzagewürz)
1/4 Beutel Packpulver

Für die Soße
Einen Beutel fertig Tomatensoße eines großen Hertsellers zu einem dicken Brei mit Wasser, ähnlich der Konsitens von Tomatenmark anrühren.

Als Garnitur, gefriergetrockneter Parmesan.
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Leckere Alternative (findet Stephan :-) Anmerkung von Vic)

Volkornmehl anstatt Weizenmehl

Hartkäse (Pecorino usw.) anstatt getroknetem Parmesan (hällt sich auch ohne Kühlung lange)